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题目:甲亢病人不宜进食的食物是

2020-04-10
A、高糖
B、高碘
C、高钾
D、高磷
E、高蛋白质

正确答案:B

试题解析:甲亢全称“甲状腺功能亢进”,系患者体内产生过量的甲状腺激素所致。由于碘元素是合成甲状腺激素的基本原料,为了从源头上减少激素合成,首先要做到“忌碘饮食”,包括禁食含碘丰富的食物和药物如海带、紫菜、海蟹、贻贝等(B错,为本题正确答案);甲亢状态下钾、钙及磷等矿物质也很容易通过腹泻排出体外造成营养不良,因此,在食物选择上,要多选用维生素和矿物质丰富的食物(CD可以吃);甲亢是一种高代谢状态,蛋白质、脂肪分解加速,患者会出现多食、易饥、消瘦等表现。与此相应,需要采取高碳水化合物、高蛋白饮食,保证充足的热能供给,改善全身营养状况(AE可以吃)。

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